افضل العصائر لفصل الصيف

عدد المساهمات : 20 تاريخ التسجيل : 20/12/2016

السلام عليكن و رحمة الله تعالى و بركاته كيف حالكن صديقاتي ان شاء الله بخير لمقاومة حر الصيف الشديد يشرب الناس السوائل التي تنزع العطش و تنعش ايضا و اليوم حضرت لكن موضوع افضل العصائر لفصل الصيف و اتمنى ان يفيدكن الموضوع
عصير الليمون بالنعناع
1- سخّني نصف الماء في قدر وذوّبي السكر فيه.
2- عندما يذوب السكر، إرفعي القدر عن النار وبرّدي الماء المحلّى.
3- أسكبي الليمون الحامض في إناء كبير وأضيفي الماء المتبقّي مع كوب من الماء المحلّى بعد تبريده.
4- أضيفي أوراق النعناع وأدخلي الإناء إلى الثلاجة حتّى يبرد ثم قدّمي العصير.

عصير الفراولة بالموز

المقادير
1-- كيلو فراولة طازج
2- كأسين ونصف حليب
3- موزة كبيرة الحجم
4- نصف كأس سكر

طريقة التحضير

- يخلط الحليب مع السكر في خلاط العصير
- تضاف الفراولة المغسولة و الخالية من العروق
- تضاف الموزة المقشرة
- يخلط الجميع في خلاط العصير حتى التجانس
- يزين ببعض حبات الفراولة المقطعة.

كوكتيل الفواكه

المقادير =
* الفواكه *
-فراولة
-اجاص
-موز
-كيوي
كمية الفواكه حسب الرغبة
المقادير الاضافية
-كاس عصير برتقال
-نصف كاس حليب
-عسل حسب الرغبة
-القليل من الماء

طريقة التحضير =
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يتحول الى سائل ثقيل **/ و صحة و عافية \**

عصير البطيخ

المقادير =
-8 كغ بطيخ احمر
- 1 لتر من الماء
-2 ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير =

يُقشّر البطيخ ويقطّع ثم تنزع منه البذور.
توضع قطع البطيخ في خلاط كهربائي مع ماء بارد ويخلط جيداً.
يصفى البطيخ بمصفاة سلك من البذور الصغيرة ويعاد الخلط جيداً مرة أخرى, مع إضافة السكر.

عصير الدراق

المقادير
:
4 حبات من الدراق
نصف كوب من السكر .
كوب من الماء .
ملعقة ليمون كبيرة .

طريقة التحضير :
يقطع الدراق ثم يوضع في مقلاة علي النار مع قليل من السكر والقليل من الماء ثم يتركوا علي النار الي أن يذبل الدراق .
يترك جانبا الي ان يبرد تماما ثم يخلط في الخلاط الكهربائي .
ثم يصفي الدراق من اللب .
ثم يسكب العصير في أكواب التقديم ويزين بحبات الدراق .

انصكن بتجريبها لان طعمها لذيذ جدا و في الحقيقة هي منعشة جدا و الى لقاء يتجدد باذن الله